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Em comemoração dos 5 anos (06/09) de sucesso do primeiro restaurante japonês/chinês em Contagem, o Saisho Culinária Oriental inaugurará, em breve, uma nova estrutura para atender seus clientes com muito mais conforto e requinte. Além da nova unidade, está sendo elaborado um cartão VIP para oferecer descontos e promoções para fidelizar os clientes e estabelecendo parceria com academias para conciliar a saúde e boa forma. Segundo os irmãos proprietários do restaurante Cristiano e Rafael Perdigão, o nome Saisho (que é originado da língua japonesa, cujo significado é início, começo ou primeiro) foi escolhido para marcar o pioneirismo do estabelecimento na região.

O Chef da casa, Milton Pereira, que se dedica a culinária chinesa há 31 anos, oferece um cardápio que possui opções desde o tradicional ao sofisticado. Além disso o restaurante oferece opções a la carte e um sistema self-service a kilo, bastante variado, tanto na culinária chinesa quanto na japonesa. Também oferece a opção de entrega em domicílio, durante todo o dia, para oferecer opções e comodidade aos clientes. Atende grande parte da região de Contagem e alguns bairros próximos em Belo Horizonte.

Uma das curiosidades da culinária japonesa, considerada exótica por muitos brasileiros por ser bastante diferente da tradicional cozinha brasileira, são os pratos frios e crus. O ideal é que os aventureiros, que se arriscam quebrar essa barreira gastronômica, experimentem os pratos quentes como tepan, carnes grelhadas como salmão e filé ou uramaki califórnia, com kani, pepino e frutas. Já na culinária chinesa, todos os pratos são fritos, grelhados ou cozidos.

Restaurante Saisho Culinária Oriental
Av. José Faria da Rocha, 4887, Eldorado.
(próximo a estação de metrô, terminal Eldorado)

Horário de Funcionamento:
Segunda a Sexta, a partir das 18h e nos fins de semana está aberto para almoço, a partir de 11h até as 23:30h.
Telefone: 31 3351- 4721